Ресторан «Vodный», открывшийся в конце мая 2011 года, — один из лучших проектов известного ресторатора Аркадия Новикова — находится на территории московского Royal Yacht Club, в историческом здании Водного стадиона. Летом здесь можно расположиться на террасе с видом на акваторию, а зимой поужинать за уютными столиками на утепленной веранде.
«Vоdный». Еда и вода
Ресторан «Vоdный» приглашает гостей не только насладиться живописными видами, но и присоединиться к старту сезона блюд на открытом огне!
Аппетитный и ароматный куриный шашлык с душистыми специями; сочное каре ягненка — для истинных ценителей мяса; блюдо в восточном стиле — пряный люля-кебаб из курицы, говядины, баранины или свинины.
Не стоит упускать из вида и рыбные блюда: шашлык из свежайшей норвежской семги обладает утонченным вкусом.
Меню «Vоdного» разнообразно и придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Здесь вы всегда найдете блюда грузинской, итальянской, узбекской и японской кухни: пиццу из дровяной печи, приготовленные на гриле свежие морепродукты, рыбу из собственной коптильни.
Шеф-повар Олеся Арутюнян стремится радовать и удивлять гостей ресторана. Например, сейчас представлены свежие новинки — хрустящий салат с лососем-гриль и нежные лингвини с анчоусами в томатном соусе. Кроме того, в меню значатся всевозможные закуски: легкий тартар из тунца со свежим пюре из авокадо или креветки васаби с легкой ноткой остроты.
Завершить вечер и порадовать себя изысканным десертом можно, отведав воздушный японский чизкейк или мусс капучино.
Основной зал ресторана «Vоdный» с верандой вмещает около 200 посетителей, на террасе и пирсе могут комфортно расположиться 300 гостей. А легендарный шатер на плавучем понтоне с роскошным видом на спокойную воду — отличное место для проведения свадеб, банкетов и других мероприятий.
Дата:
12.03.2019
Борис Лашков — о Princess R35 и эволюции (революции?) в управляемости и комфорте на скорости
О переменах на крупнейших британских верфях из первых уст

Moscow Yacht Show 2021 совсем скоро!

Samara Boat Show 2021. Волга зовет!

Cranchi Sessantasette. Приятное пополнение

Альберт Назаров — о категориях мореходности и максимально допустимой высоте волны

Красивая улыбка — Apriori

По долинам и по взгорьям

Владимир Зинченко и Герман Щедринский — о гибридных и электрических лодках Greenline Yachts