MOTORBOAT
Возвращение к истокам - фото Возвращение к истокам - фото

Возвращение к истокам

# Отдых и развитие

В этом году отель «Астория» празднует 110 лет со дня открытия. Больше века гостиница, расположенная в самом сердце Санкт-Петербурга, является свидетелем и участником исторических событий, излюбленным местом отдыха многих поколений гостей и горожан.

Здание, где находится «Астория», возведено в 1912 году по проекту архитектора Федора Лидваля и обладает статусом памятника федерального значения, первоначальный облик которого полностью сохранен. Это налагает особую ответственность на компанию Rocco Forte Hotels, с 1997 года управляющую отелем.

В 2021 году, воспользовавшись пандемийным затишьем, решили начать масштабную реставрацию фасада. Прошлой зимой полностью отремонтировали центральный фасад, выходящий на Исаакиевскую площадь, а по окончании высокого сезона начались работы со стороны Большой Морской улицы.

Сегодня здание в идеальном состоянии. Обновленный фасад выглядит непривычно: центральный ярус сменил свой шоколадный цвет на серо-розовый. Перемены вызвали закономерный вопрос горожан, а ответ можно найти на старых фото «Астории», где видно, что раньше весь фасад был равномерно выкрашен в тот самый серо-розовый. Этот же цвет был обнаружен во время расчистки поверхности здания и при лабораторном анализе. На основе этих данных КГИОП и определил цвет. Терразитовая штукатурка — довольно сложный материал, подбор фракции занял много времени, но зато теперь фасад выглядит именно так, как и задумывалось изначально.

В «Астории» 169 номеров, включая 86 люксов (в том числе четыре Президентских люкса с двумя спальнями, Королевский люкс с большим балконом и великолепный Царский люкс с четырьмя спальнями). Современные предметы интерьера дополнены антиквариатом, а текстильные изделия из льна добавляют убранству благородных ноток.

Сердце отеля — гостиная «Ротонда» на первом этаже. Ежедневно с 15:00 до 18:00 здесь под аккомпанемент рояля проходят чаепития. Это любимое место сладкоежек. Десерты из кондитерского цеха «Астории» стали такими же символами отеля, как красные маркизы и вид на Исаакий. Кстати, если раньше фирменными десертами можно было наслаждаться только в отеле, поскольку сложный дизайн и хрупкое исполнение не подразумевали транспортировку, то теперь полноценное произведение кондитерского искусства можно увезти с собой. Кондитеры разработали десерт в жанре travel cake, который долго не теряет свежести и не боится переездов. Шоколадный кекс с клюквой, маринованной в «Полугаре», фундуком и начинкой из клюквенной карамели декорирован орнаментом, повторяющим узор перил главной лестницы «Астории». При отеле также работает собственная шоколадная фабрика, где делают более сорока видов шоколадных конфет ручной работы.

Возвращение к истокам - фото 1
Возвращение к истокам - фото 2
Возвращение к истокам - фото 3
Возвращение к истокам - фото 4
Возвращение к истокам - фото 5
Возвращение к истокам - фото 6
Возвращение к истокам - фото 7
В гостиной «Ротонда»
в любую погоду
можно наслаждаться
чаепитием
из кобальтовых чашек
Императорского
фарфорового завода - фото
В гостиной «Ротонда» в любую погоду можно наслаждаться чаепитием из кобальтовых чашек Императорского фарфорового завода
Возвращение к истокам - фото 9
Возвращение к истокам - фото 10
Возвращение к истокам - фото 11
Возвращение к истокам - фото 12
Возвращение к истокам - фото 13
Возвращение к истокам - фото 14

Здесь же, в «Ротонде», действует велнес-меню Just For You, созданное шеф-поваром отеля в соавторстве с шеф-поварами проекта Аркадия Новикова.

В меню ресторана «Астория» соседствуют блюда русской и европейской кухни, здесь подают самые вкусные сибирские пельмени и салат «Оливье» с крабами и авокадо, а декадентский красно-белый интерьер, оформленный фотографиями со сценами из знаменитых опер и балетов Мариинского театра, располагает к неторопливым обедам с хорошим вином из коллекции ресторана. Это отличное место и для ужина, предваряющего поход в театр.

В баре «Личфилд», названном в честь знаменитого английского фотографа сэра Патрика Личфилда, большой выбор авторских коктейлей на основе джина.

В отеле восемь конференц-залов для мероприятий любого формата. И, конечно, «Астория» с ее фасадами и интерьерами, как и прежде, — идеальная площадка для свадебных торжеств.

Салон красоты Spa Sisley Astoria порадует гостей широким спектром процедур для лица и тела и парикмахерской, где можно расслабиться после напряженного дня знакомства с городом и подготовиться к вечернему выходу в свет.

За более чем столетнюю историю в стенах «Астории» побывало огромное количество знаменитых гостей, и отель по-прежнему остается центром культурной и светской жизни Северной столицы. 

Похожие статьи